Penggolongan Buah Menurut Penambahan Jaringan Yang Membentuk Buah

Penggolongan Buah Menurut Penambahan Jaringan Yang Membentuk Buah

1. Buah semu (fructusspurius)

Buah semu terbentuk dari bakal buah dan bagian - bagian lain pada bunga. Buah semu dapat dibagi menjadi tiga golongan, yaitu:

·                  a.Buah semu tunggal

Berasal dari satu bunga dengan satu ovarium saja tetapi bagian-bagian lain dari bunga ikut membentuk buah tersebut.

Contohnya: jambu monyet (Anacariumocidentale L.), ciplukan (Physalis minima L.). 

·            b.Buah semu ganda

Berasal dari satu bunga dengan banyak ovarium dan bagian lain dari bunga ikut membentuk buah.

Contoh: arbe (Fragariavesca L.). 

            c. Buah semu majemuk

Berasal dari bunga majemuk dan bangian lain dari bunga ikut mebentuk buaht ersebut.

Contoh: keluwih (ArtocarpuscommunisForst.), buah beringin (Ficusbenjamina L.

2. Buah sejati
Buah sejati berasal dari bakal buah. Dibedakan menjadi tiga kelompok, yaitu:

·           a. Buah sejati tunggal

Berasal dari satu ovarium saja.

Contoh: buah mangga (Mangiferaindica L.), pepaya (Carica papaya L.).

Buah sejati tunggal di bedakan menjadi 2 golongan:

·         Buah sejati tunggal kering (siccus): seluruh dinding buah menjadi kering dan keras pada waktu buah masak.

Contoh: buah kacang tanah (ArachishypogaeaL.), padi (Oryza sativa L).

Buah kering di bedakan menjadi beberapa jenis:

ü  Buah kering berbiji satu

Buah kering, berbiji satu dan tidak memecah, dibagi menjadi:

a.       Buah kurung (achenium): buah bunga matahari (Helianthus annuusL.),  buah

Bunga pagi sore (Mirabilis jalapa L.).

b.      Buah padi (caryopsis): padi (Oryza sativa L.), jagung (Zea mays L.)

c.       Buah keras (nux): buah sarangan (Castaneaargentea).

d.      Buah keras bersayap (samara): buah Casuarianequisetifolia.

ü  Buah kering berbiji banyak

1.      Buah berbelah (schizocarpium)

·         Buah berbelah dua (diachenium): buah pegagan (CentellaasiaticaUrb.).

·         Buah berbelah tiga (triachenium): Trapaeolummajus L.

·         Buah berbelah empat (tetrachenium): buah selasih (Ocimumbasilicum L.).

·         Buah berbelah banyak (polyachenium): Malva.

2.      Buah kendaga (rhegma).

Menurut jumlah kendaganya, di bedakan menjadi:

·         Buah berkendaga 2 (dicoccus): Mercurialis.

·         Buah berkendaga 3 (tricoccus): jarak (Ricinuscommunis L.), karet (Heveabrasiliensis).

·         Buah berkendaga 5 (pentacoccus): BuahGeranium.

·         Buah berkendaga banyak (polycoccus).

3.      Buah kotak

·         Buah bumbung (folliculus): tapak dara (Catharanthusroseus).

·         Buah polong (legumen): ercis (Pisumsativum), kembang merah (Caesalpinea pulcherimma Swartz.). Buah ini khas pada tiga anak suku Leguminosae,  yaitu Mimosoideae, Papilionatae dan C aesalpinioideae.

·         Lomentum: buah dengan sekat semu diantara setiap biji sehingga terbagi dalam ruas dan tiap ruas memiliki ruang yang berbiji satu, jika masak ruas-ruas melepaskan diri mulai dari ujung.

·         Polong lain yang tidak pecah dan biji tetap berada di dalamnya: kacang tanah (Arachishypogaea L.), buah asam (Tamarindusindica L.) dang ayam (InocarpusedulisForst.).

4.      Buah lobak (siliqua)

Terdiri dari: 2 daun buah, sebuah sekat semudan 4 plasenta.

Khas pada suku Cruciferae, contoh: lobak (Raphanussativus L.), sawi (Brassica junccaCoss.).

5.      Buah kotak sejati (capsula), memecah dapat menggunakan:

1.      Katub (vulva), dengan cara membuk abuah:

·         Membelah ruangan (loculicidus): durian (DuriozibethinusMurr.).

·         Membelah sekat (septicidus): buah kesumba (Bixaorellana L.).

·         Memecahs ekat (septifragus): Datura.

2.      Dengan retak-retak/celah-celah (rima): buah anggrek (Orchidaceae).

3.      Dengan gigi-gigi (dens): buah anyelir (Dianthus caryophyllus L.).

4.      Dengan liang (porus):

·         Pada pangkal: jenis Campanula.

·         Pada ujung: Anthirrinummajus

5.      Dengan tutup (operculum): buah krokot (Portulacaoleracea L.).